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Auszug aus unserer Speisekarte

Unsere Menüempfehlung: Drei Garnelen im Kartoffelmantel mit fruchtigem Dip
Teryaki-Lachs mit Tomaten, Lauch, Gemüse dazu Kartoffelpestopüree und Dillsoße
Créme Brulée mit Apfelragout vom Granny Smith
 34,00 €
Unsere Kartoffeldrillinge mit Gemüse und Parmesan im Ofen gratiniert
... dazu 180g Rinderfilet
32,00 €
... oder Rinderrücken mit Knoblauchbutter
26,00 €
... oder Maispoularde
22,00 €
... oder Nackensteak vom Iberico-Schwein
19,00 €
Lammkarree mit Speckbohnen, grünem Apfel, Cognac-Soße und Rösti
29,00 €
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelpüree und Ofen-Tomate
26,00 €
Gemüse-Couscous mit geschmortem Chicorée, Babyspinat und gerösteten Auberginen-Würfeln Vegetarisches Gericht
16,00 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust in Vanille-Chilisauce, Gemüse, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
16,00 €
Feines Schweineschnitzel mit Süßkartoffelpommes, Sour-Cream und scharfer Preiselbeere
16,00 €